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Tipo de leche
Ahumado
Tipo de pasta
  • 69,00 €
    Disponible

    El quesu Gamonéu DOP es un queso ahumado y madurado en cuevas naturales. De consistencia dura o semi-dura, firme y friable, su color en el interior es blanco o blanco-amarillento, con afloraciones verde-azuladas. Su aroma contiene suaves toques de humo, es limpio y penetrante y aumenta con la maduración. El sabor presenta un predominio suave de humo y...

    69,00 €
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  • 17,10 €
    Disponible

    El quesu Gamonéu DOP es un queso ahumado y madurado en cuevas naturales. De consistencia dura o semi-dura, firme y friable, su color en el interior es blanco o blanco-amarillento, con afloraciones verde-azuladas. Su aroma contiene suaves toques de humo, es limpio y penetrante y aumenta con la maduración. El sabor presenta un predominio suave de humo y...

    17,10 €
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  • 16,50 €
    Disponible

    El Gamonéu DOP Las Bobias es una verdadera joya gastronómica que rinde homenaje a las tradiciones queseras asturianas. Se distingue por una sabor intenso donde predomina el sabor ahumado, tan característico de esta variedad.  El formato mini tiene un peso aproximado de 600 grs.

    16,50 €
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  • 14,40 €
    Disponible

    El queso Gamonéu DOP de la quesería L’Arbeyal está elaborado a partir de leche cruda de vaca, cabra y oveja. Esta quesería lo hace en piezas de unos 8 kg. aproximadamente de peso, lo que da como resultado un queso estéticamente muy agradable, que llama la atención desde el primer momento por su corteza parduzca/blanquecina, antesala de este icono de los...

    14,40 €
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  • 7,90 €
    Disponible

    Descubre la perfecta elaboración del Gamonéu DOP Las Bobias, de la quesería Finca La Prunal.  Este formato cuña de 300 gramos es una verdadera joya gastronómica que rinde homenaje a las tradiciones queseras de nuestra región. 

    7,90 €
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  • 22,00 €
    Disponible

    El Queso Gamonéu DOP es uno de los más afamados de los 40 quesos que componen la mancha quesera asturiana. Elaborado en dos variedades, del valle o del puerto, todos ellos se caracterizan por estar hechos a base de leche cruda; en el caso de este de la quesería D’Onao, leche cruda de vaca, cabra y oveja. Dada la complejidad gustativa y aromática de esta...

    22,00 €
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  • 16,00 €
    Disponible

    El queso Gamonéu DOP de La Casina de Cebia está elaborado con leche cruda de vaca y cabra y amparado por la Denominación de Origen Protegida. En su proceso de producción sus piezas son saladas una a una a mano y volteadas recurrentemente. Su maduración se produce en cuevas naturales, en el caso de esta quesería en la cueva oscura; una cavidad ubicada en...

    16,00 €
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  • 24,00 €
    Disponible

    El Gamonéu D.O.P del Valle Vega Ceñal es uno de los quesos asturianos más reputados y valorados. Ganador en numerosas ocasiones como el mejor Gamonéu del Valle en el Certamen de Benia de Onís y ganador del Certamen de Picos de Europa, está elaborado con la leche cruda de vaca, oveja y cabra de su propia ganadería. Este queso asturiano de tres leches tiene...

    24,00 €
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  • 17,50 €
    Disponible

    Elaborado con leche cruda razas autóctonas, el Gamonéu de La Casa Vieya es el único Gamonéu Ecológico.  La certificación del COPAE garantiza que las vacas, cabras y ovejas de esta pequeña quesería pastan en libertad y su alimentación esta libre de abonos, herbicidas o pesticidas. El resultado es una producción muy limitada debido la escasa producción de...

    17,50 €
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  • 16,70 €
    Disponible

    El Queso Gamonéu DOP es uno de los más afamados de los 40 quesos que componen la mancha quesera asturiana. Elaborado en dos variedades, del valle o del puerto, todos ellos se caracterizan por estar hechos a base de leche cruda; en el caso de este de la quesería D’Onao, leche cruda de vaca, cabra y oveja. Dada la complejidad gustativa y aromática de esta...

    16,70 €
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  • 175,00 €
    Disponible

    Elaborado con leche cruda razas autóctonas, el Gamonéu de La Casa Vieya es el único Gamonéu Ecológico. El sello ecológico COPAE garantiza que las vacas, cabras y ovejas de esta pequeña quesería pastan en libertad y su alimentación esta libre de abonos, herbicidas o pesticidas. El resultado es una producción muy escaso debido la escasa producción de leche...

    175,00 €
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  • 300,00 €
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    El queso Gamonéu DOP elaborado por la quesería Sobrecueva es un queso estéticamente muy bonito, elaborado en piezas de 8 kilos de peso de una forma circular casi perfecta. A primer golpe de vista llama la atención su corteza rugosa y con abundancia de tonos rojizos en el exterior, conferidos por su maduración en cuevas naturales. Este queso está elaborado...

    300,00 €
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Quesos de Cangas de Onis Asturianos

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