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![La Peral de Vaca]( "La Peral de Vaca")
8,50 €DisponibleQUESO LA PERAL
La Peral es un queso de leche pasteurizada de vaca, de color blanco pajizo, fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados que le dan sus características manchas azuladas. Cuando es joven, es un queso semiazul, de sabor delicado y con un gran bouquet. Con el paso de los días, completa su transformación en un queso azul, adquiriendo toda su personalidad,...
8,50 €Comprar![PERALZOLA AZUL DE OVEJA LA PERAL]( "PERALZOLA AZUL DE OVEJA LA PERAL")
12,30 €DisponiblePERALZOLA AZUL DE OVEJA LA PERAL
Este queso está elaborado con la mejor leche de oveja seleccionada, convirtiéndose en el único queso en Asturias en su género hasta la actualidad. Posee un carácter muy personal, distinto al inconfundible sello de La Peral. Su color blanco marfil con vetas azules forman, junto con su maduración, un conjunto rico en sabores, olores y aromas que tiene como...
12,30 €Comprar![La Peral de Vaca]( "La Peral de Vaca")
15,90 €DisponibleQUESO LA PERAL (750 GRS)
La Peral es un queso de leche pasteurizada de vaca, de color blanco pajizo, fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados que le dan sus características manchas azuladas. Cuando es joven, es un queso semiazul, de sabor delicado y con un gran bouquet. Con el paso de los días, completa su transformación en un queso azul, adquiriendo toda su personalidad,...
15,90 €Comprar![QUESO PEPERAL]( "QUESO PEPERAL")
9,50 €DisponibleQUESO PEPERAL
El Peperal es una muestra de la creatividad y la pasión con el que la quesería que se atreve a desafiar las tradiciones para deleitar nuestros sentidos con nuevas y maravillosas creaciones. Elaborado con leche pasteurizada de vaca, este queso de pasta blanda nos sorprende con su reminiscencia a los quesos franceses tipo Camembert. Es un verdadero cambio...
9,50 €Comprar![QUESO AZUL DE CABRA PEÑOCEO]( "QUESO AZUL DE CABRA PEÑOCEO")
52,00 €DisponibleQUESO AZUL DE CABRA PEÑOCEO
La Quesería La Pera elabora este queso azul con leche de cabra pasteurizada en el concejo de Illas. Destaca por su cremosidad y untuosidad que contrasta con la acidez de la leche de cabra y la parte balsámica del penicillium pero sin excesiva presencia de moho.
52,00 €Comprar![CUÑA DE QUESO DE CABRA PEÑOCEO (350 GRS)]( "CUÑA DE QUESO DE CABRA PEÑOCEO (350 GRS)")
7,80 €Sin stockCUÑA DE QUESO AZUL DE CABRA PEÑOCEO (300 GRS)
Queso azul de cabra elaborado en el concejo de Illas por la Quesería La Peral. Su formato cuña de 300 gramos aproximadamente, permite disfrutar de todo el sabor y aroma de este queso exclusivo debido a la escasa producción de los quesos azules de cabra. Su cremosidad y untuosidad contrasta con la acidez de la leche de cabra y la parte balsámica del...
7,80 €
