Queso Porrúa Tres Leches

Nota de Cata

  • Visual: Corte fino, blando y de color amarillo pálido; con textura elástica y consistente.
  • Olfativa: Relativa complejidad derivada de la mezcla de leches de vaca, cabra y oveja. Intensidad media
  • Gustativa: Equilibrado, claras notas a ovino y caprino; pero de intensidad suave. Fácil de degustar.

TRES LECHES DE PORRÚA

13106

El queso Tres Leches de Porrúa es un queso suave, lleno de exquisitos matices procedentes de la mezcla de leches con la que se elabora. Se trata de una variedad semicurada con una maduración aproximada de un mes.

El Tres Leches de Porrúa es un queso ideal para toda la familia, así como para platos ligeros y tablas de quesos.

quesosasturianos.com/es/ Reviews with ekomi.es

8,60 €

Ficha Técnica

  • Quesería: Porrúa
  • Concejo de elaboración: Llanes
  • Animal de procedencia de la leche: Tres leches
  • Intensidad: Medio
  • Tipo de leche: Pasteurizada
  • Ahumado: No
  • Tipo de pasta: Media
  • Tipo de corteza: Natural seca sin moho
  • Peso: 0.44 kg

La Quesería

La ilusión diaria es el principal motor de producción de esta quesería y el que le permite ofrecer un producto de gran calidad y tradición.

El trabajo constante y artesanal es su secreto. Se trata de una quesería de gestión familiar, en la que se pone todo el cuidado y esmero en la elaboración manual de los quesos.

Ubicada en Porrúa, pueblo ganadero por excelencia y con un pasado de tradición quesera muy popular en el concejo de Llanes. El auténtico tesoro de la Quesería de Porrúa son sus recetas queseras, pasadas de padres a hijos y consideradas, en la actualidad, un legado de tradición y esfuerzo convertido en un producto de gran calidad y cuidada frescura.

Otros Quesos de la Quesería Porrúa

quesosasturianos.com/es/ Reviews with ekomi.es
Producto añadido al carrito
Cantidad
Total
Hay 0 productos en tu carrito. Hay 1 producto en tu carrito.
Total de productos
Gastos de envío  To be determined
Total
Seguir comprando Finalizar pedido