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Esta tabla está contiene de tres de los quesos más reconocidos dentro y fuera de nuestras fronteras: DOP Cabrales, DOP Gamonéu y Ahumado de Vaca y Oveja. La selección perfecta para adentrarte en el mundo de los quesos asturianos.
Se presentan en formato cuña de 150 grs, envasados individualmente para su mayor conservación.
El DOP Cabrales es, seguramente, el queso azul más conocido de nuestra región. Elaborado con leche cruda y madurado en cuevas naturales en la zona oriental de Asturias. Una auténtica delicia para el paladar.
El DOP Gamonéu, un semi-azul elaborado con leche cruda, ahumado con maderas nobles y madurado en cuevas naturales. Su exquisito sabor y su ligero retrogusto picante seguro no dejará indiferente ningún paladar.
El Ahumado de vaca y oveja es otra de las variedades más conocidas dentro y fuera de nuestras fronteras. La elaboración con leche pasteurizada de vaca y oveja y su ligero ahumado, con maderas nobles, en el proceso final de su maduración hacen de él un queso único de gran calidad.