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![QUESO NÁTALI BLUE]( "QUESO NÁTALI BLUE")
17,47 €En stockQUESO NÁTALI BLUE
17,47 €Acheter![Afuega’l Pitu Trapo Rojo Temia]( "Afuega’l Pitu Trapo Rojo Temia")
11,23 €En stockAFUEGA'L PITU D.O.P. DE TRAPO ROJO TEMIA
El queso Afuega’l Pitu Trapo Rojo de Temia se elabora en el concejo de Grao, una de las regiones incluidas en la DOP Afuega’l Pitu. Para su elaboración se emplea leche pasteurizada de vaca cuya cuajada, obtenida de manera láctica, es introducida en moldes para su desuerado durante 24h. Pasado este tiempo se amasa para pasar a darle su característica forma...
11,23 €Acheter![FROMAGE LA PERAL]( "FROMAGE LA PERAL")
62,92 €En stockFROMAGE DE CHÈVRE BLEU PEÑOCEO
La Fromagerie La Peral élabore ce fromage bleu à partir de lait de chèvre pasteurisé dans la commune d'Illas. Il se distingue par son onctuosité qui contraste avec l'acidité du lait de chèvre et la partie balsamique du pénicillium mais sans présence excessive de moisissures.
62,92 €Acheter![PATA DE CABRA ALEJANDRO CASIELLES 1913]( "PATA DE CABRA ALEJANDRO CASIELLES 1913")
12,22 €En stockPATA DE CABRA ALEJANDRO CASIELLES 1913...
Agréable fromage artisanal qui se distingue par sa forme singulière et sa saveur particulière en bouche. Avec une coupe légèrement cassante, la Pata de Cabra d'Alejandro Casielles transmet fraîcheur et jeunesse et se distingue par sa couleur blanchâtre, typique du lait de chèvre utilisé comme matière première. Sa fine texture terreuse, qui évolue vers une...
12,22 €Acheter![Afuega’l pitu trapo rojo]( "Afuega’l pitu trapo rojo")
15,60 €En stockAFUEGA'L PITU D.O.P. DE TRAPO ROUGE CA SANCHU
Le fromage AOP Afuega’l Pitu Trapo Rojo de Ça Sanchu est élaboré en deux phases; dans une première étape, le lait pasteurisé de vache est transformé en caillé et serti dans des cônes destinés à l’égouttage dans les premières 24 heures. Il est ensuite démoulée pour procéder à son pétrissage au paprika, processus dans lequel il acquiert sa couleur orange...
15,60 €Acheter![Queso de Cabra Varé]( "Queso de Cabra Varé")
18,82 €En stockVARÉ DE CABRA
El queso de cabra Varé está elaborado a partir de leche cruda de cabra de su ganadería propia. Los propietarios de la quesería señalan a la alimentación tradicional de los animales con hierba y cereales como uno de los factores clave para la gran calidad de este queso. Se trata de un queso cilíndrico, de talla media y estética muy agradable que denota...
18,82 €Acheter![PATA DE CABRA ALEJANDRO CASIELLES 1913]( "PATA DE CABRA ALEJANDRO CASIELLES 1913")
85,23 €En stockPATA DE CABRA ALEJANDRO CASIELLES 1913 (2KG)
Découvrez ce beau fromage artisanal qui se distingue par sa forme particulière de pied de mule, et par sa saveur particulière en bouche. Avec une coupe légèrement cassante, la Pata de Cabra d'Alejandro Casielles transmet fraîcheur et jeunesse, et se distingue par sa couleur blanchâtre, typique du lait de chèvre utilisé comme matière première. Sa fine...
85,23 €Acheter![LOS BEYOS I.G.P. DE OVEJA LA COLLADA]( "LOS BEYOS I.G.P. DE OVEJA LA COLLADA")
13,83 €En stock![GAMONÉU DEMUÉS (7 KG)]( "GAMONÉU DEMUÉS (7 KG)")
294,53 €Rupture de stockGAMONÉU DEMUÉS (7 KG)
Fromage AOP Gamonéu fabriqué par la fromagerie Demués, située dans la commune asturienne d'Onís. Ce fromage est fabriqué à partir de lait de vache, de chèvre et de brebis, ce dernier étant le plus caractéristique et le plus distinctif. Il s'agit d'un fromage, comme nous le savons déjà, fumé, dans ce cas pendant 12 jours, et affiné pendant le temps...
294,53 €![QUESO CABRA SELECCIÓN CARAMELO ALEJANDRO CASIELLES]( "QUESO CABRA SELECCIÓN CARAMELO ALEJANDRO CASIELLES")
25,22 €Rupture de stockBOMBON DE FROMAGE DE CHÈVRE SELECTION...
Au cœur des Asturies , dans une fromagerie nouvellement créée avec une intention d'innovation totale et un engagement pour la valeur ajoutée, naît un fromage unique, élaboré avec du lait de chèvre et patiemment affiné pendant 6 mois. Le fromage Caramelo de Cabra est parfait pour être accompagné d'un Vitheras Lucía, un vin rosé de Viticulteurs Héroïques...
25,22 €![PERALZOLA BREBIS BLEU LA PERAL]( "PERALZOLA BREBIS BLEU LA PERAL")
9,72 €Rupture de stockFROMAGE DE CHÈVRE BLEU PEÑOCEO EN MORCEAUX...
Fromage de chèvre bleu élaboré dans la commune d'Illas par la Fromagerie La Peral. Son format en portions d'environ 300 grammes permet de profiter pleinement de la saveur et de l'arôme de ce fromage exclusif en raison de la production restreinte de fromages de chèvre bleus. Son onctuosité et sa douceur contrastent avec l'acidité du lait de chèvre et la...
9,72 €![QUESO AZUL ECOLÓGICO SABOR DE PICOS]( "QUESO AZUL ECOLÓGICO SABOR DE PICOS")
81,12 €Rupture de stock
