Queso Abredo de Coaña

Notes de dégustation

  • Visual: Cilíndrico, corteza casi inexistente y corte amarillo y mantecoso de pasta elástica pero compacta.
  • Olfativa: Olaores limpios, aromas frescos a mantequilla.
  • Gustativa: Muy suave y agradable en boca. Sabores limpios. Untuoso y fundente.

ABREDO (400 grs.)

10033

Suave queso de leche de vaca procedente de ganaderías situadas en Abredo, Coaña. De gran aceptación en el mercado interno y externo ha sido galardonado en diversas ocasiones con el Cincho de Oro en la categoría de quesos de leche de vaca pasteurizada.

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7,64 €

Fiche technique

  • Ce serait: Abredo
  • Conseil de préparation: Coaña
  • Animal d'origine laitière: Vache
  • Intensité: Doux
  • Type de lait: Crut
  • Fumé: Non
  • Type de pâtes: Moitié
  • Type de croûte: Sec naturel sans moisissure
  • Poids: 0.40 kg
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