QUESO NÁTALI BLUE

13902

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18,20 €

Épuisé

Fiche technique

  • Animal d'origine laitière: Vache
  • Intensité: Très intense
  • Type de lait: Crut
  • Fumé: Non
  • Type de pâtes: Pâte moyenne bleue
  • Type de croûte: Pas de croûte

La Fromagerie

La fromagerie de Redes est née en 1990, devenant la première entreprise dédiée à la production à caractère artisanal et à la commercialisation de la casaque de fromage.  Après 22 ans d'activité, elle est devenue la fromagerie la plus ancienne, dont l'évolution est allée de pair avec le processus d'obtention de l'AOP (Appellation d'Origine Protégée) du fromage Casín.

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