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![Cabrales del Cares]( "Cabrales del Cares")
59,90 €En stockCABRALES D.O.P. QUESERA DEL CARES (2,3 KG)
Probablemente el queso asturiano más conocido dentro y fuera de nuestra región. Fue el primero en conseguir la DOP ya en los años 80. Se trata de un queso azul, por la presencia de penicilium, madurado en cuevas naturales.
59,90 €Acheter![Gamonéu del Valle Toriello]( "Gamonéu del Valle Toriello")
68,07 €En stockGAMONÉU DEL VALLE D.O.P. TORIELLO (2,2 KG)
El quesu Gamonéu DOP es un queso ahumado y madurado en cuevas naturales. De consistencia dura o semi-dura, firme y friable, su color en el interior es blanco o blanco-amarillento, con afloraciones verde-azuladas. Su aroma contiene suaves toques de humo, es limpio y penetrante y aumenta con la maduración. El sabor presenta un predominio suave de humo y...
68,07 €Acheter![Cabrales del Cares]( "Cabrales del Cares")
15,60 €En stockCABRALES D.O.P. QUESERA DEL CARES MINI...
Probablemente el queso asturiano más conocido dentro y fuera de nuestra región. Fue el primero en conseguir la DOP ya en los años 80. Se trata de un queso azul, por la presencia de penicilium, madurado en cuevas naturales.
15,60 €Acheter![GAMONÉU DEL VALLE D.O.P. TORIELLO MINI (600 GRS)]( "GAMONÉU DEL VALLE D.O.P. TORIELLO MINI (600 GRS)")
21,32 €En stockGAMONÉU DEL VALLE D.O.P. TORIELLO MINI...
El quesu Gamonéu DOP es un queso ahumado y madurado en cuevas naturales. De consistencia dura o semi-dura, firme y friable, su color en el interior es blanco o blanco-amarillento, con afloraciones verde-azuladas. Su aroma contiene suaves toques de humo, es limpio y penetrante y aumenta con la maduración. El sabor presenta un predominio suave de humo y...
21,32 €Acheter![Queso Cabrales Rieses]( "Queso Cabrales Rieses")
18,10 €En stockCABRALES D.O.P. RIESES
Fromage bleu à la texture beurrée, au goût fort, épicé, intense et quelque peu acide. Sa croûte est douce avec des tons jaune-rouge, sa coupe est huileuse et sa couleur blanche avec des pigmentations bleu-vert. Dans son processus de fabrication, il convient de noter le caractère particulier que confère à ce fromage son affinage dans les grottes naturelles...
18,10 €Acheter![GAMONÉU DOP MINI LAS BOBIAS]( "GAMONÉU DOP MINI LAS BOBIAS")
20,59 €En stockGAMONÉU DOP MINI LAS BOBIAS
20,59 €Acheter![Taramundi Semicurado]( "Taramundi Semicurado")
13,47 €En stockTARAMUNDI SEMICURADO
Riquísimo queso de elaboración artesanal con leche cruda de vaca y cabra, y una curación de más de dos meses. Se caracteriza por ser un queso de pasta cocida, semidura, textura fina, y corteza cepillada repetidamente con aceite durante su maduración. De sabor algo picante, presenta aromas primarios de pequeña intensidad.
13,47 €Acheter![Cabrales del Cares]( "Cabrales del Cares")
8,53 €En stockCABRALES D.O.P. FROMAGERIE DEL CARES
Probablement le fromage asturien le plus connu dans et hors de notre région. Il a été le premier à obtenir l'AOP dès les années 80. C'est un fromage bleu, dû à la présence de pénicillium, affiné dans des grottes naturelles.
8,53 €Acheter![REY SILO BLANCO]( "REY SILO BLANCO")
14,72 €En stockREY SILO BLANCO
La variedad del queso Rey Silo Blanco o natural es uno de las más antiguas de Europa, que se elabora, al menos, desde, el siglo VIII de Asturias. Este queso, debido a su moldeado tradicional en vasijas de barro agujereadas, tiene formato troncocónico de pequeño tamaño. El proceso de elaboración del Rey Silo, como todos los quesos de esta pequeña...
14,72 €Acheter![CUÑA DE GAMONÉU DOP LAS BOBIAS]( "CUÑA DE GAMONÉU DOP LAS BOBIAS")
0,00 €En stock![Afuega'l pitu Tierra de Tineo]( "Afuega'l pitu Tierra de Tineo")
6,45 €En stockAFUEGA'L PITU D.O.P. ATRONCADO ROJO TIERRA...
Se trata del queso más antiguo y reconocido elaborado en Asturias, y avalado por la Denominación de Origen Protegida. Queso de corte granuloso, de sabor picante e intenso. Se caracteriza dentro de la familia de los Afuega'l Pitu por su versatilidad en su consumo, siendo imprescindible en las tablas de queso asturianas, rellenos, salsas o acompañamiento.
6,45 €Acheter![Mássimo de Silo Rojo]( "Mássimo de Silo Rojo")
14,72 €En stockREY SILO REUGE
La variété de fromage King Silo est l'une des plus répandues dans les Asturies. Le fromage King Silo a une teneur minimale en matière sèche de 30 %, ainsi qu'une teneur minimale en matière grasse et en protéines comprise entre 45 et 35 %, respectivement. Le King Silo a une forme tronconique, pesant entre 240 et 280 grammes, et une croûte naturelle de...
14,72 €Acheter
