GELATINA VINO BLANCO MONASTERIO DE CORIAS

Exquisita gelatina de vino blanco elaborada con vino DOP Cangas. Un producto que destaca por su sabor dulce con un toque ácido que le aporta carácter. Resulta perfecta para maridar con uno de los quesos más antiguos de Europa, el DOP Casín, para saborear en boca la textura suave, pero ligeramente ácida de la gelatina, con la textura terrosa con final cremosa del queso asturiano Casín. 

La gelatina de vino de la Tierra de Cangas Monasterio de Corias se presenta al vacío en un tarro de cristal de 225 gramos.