producteurs

Gardien de la tradition fromagère la plus ancestrale des Asturies, le del Puerto représente une façon de voir, de comprendre et de sentir la fabrication du fromage. D'une vie consacrée à l'élaboration de ce délice asturien, d'un savoir-faire transmis de génération en génération, de l'enracinement et de la défense des traditions et du monde rural, et du renoncement au confort du XXIe siècle pour amener sur nos tables l'un des joyaux fromagers les plus appréciés : le Gamonéu del Puerto....

Les fromages de Temia sont indiscutables. Un super or et un or reconnaissent la qualité des fromages Afuega'l Pitu, bien connus de tous les gourmands et, surtout, des amateurs des meilleurs fromages artisanaux.