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![Collera Vidiago]( "Collera Vidiago")
7,75 €En stockVIDIAGO DE COLLERA
Bon fromage doux, crémeux, avec des arômes primaires de beurre et des touches lactiques, il a une saveur initialement intense qui se dissout de façon adhérente. Croûte lisse et tendre, coupe blanche crémeuse, parfois quelques yeux peuvent apparaître. Il est fabriqué à partir de lait provenant des pâturages verts de la zone, de manière entièrement...
7,75 €Acheter![Queso Porrúa Tres Leches]( "Queso Porrúa Tres Leches")
10,35 €En stockTROIS LAITS DE PORRÚA
Le Tres Leches de Porrúa est un fromage à pâte molle, plein de nuances exquises provenant du mélange de laits avec lesquels il est élaboré. Il s'agit d'une variété semi-séchée dont la période de maturation est d'environ un mois. Le Tres Leches de Porrúa est un fromage idéal pour toute la famille, ainsi que pour les plats légers et les plateaux de fromage.
10,35 €Acheter![Torta de Vidiago en aceite de oliva]( "Torta de Vidiago en aceite de oliva")
9,62 €En stockVIDIAGO MACERAU COLLERA
Fromage affiné fabriqué à partir de lait de vache et conservé dans de l'huile d'olive vierge, ce qui en fait un produit distinctif de grande valeur gastronomique.
9,62 €Acheter![Queso Porrúa de Vaca]( "Queso Porrúa de Vaca")
6,97 €En stockPORRÚA DE VACA
Rico queso de elaboración artesanal con leche de vaca pasteurizada. Se trata de un queso de corta maduración, semiblando, suave y cremoso, de consistencia lisa poco elástica y ojos pequeños, que presenta un color amarillento pálido. Se caracteriza por intensos aromas, un tanto ácidos, y en boca resulta suave y agradable.
6,97 €Acheter![Collera Vidiago Adobáu]( "Collera Vidiago Adobáu")
9,62 €En stockVIDIAGO MARINÉ COLLERA
Fromage original asturien fabriqué à partir de lait de vache, affiné dans un mélange d'huile d'olive extra vierge et de paprika pendant un minimum de 90 jours, pour obtenir un produit au goût intense et profond. Un produit à connaître et à apprécier par les amateurs de fromages artisanaux des Asturies.
9,62 €Acheter![Queso Cabra Valle Oscuru]( "Queso Cabra Valle Oscuru")
19,71 €En stockFROMAGE DE CHÈVRE "VALLE OSCURU" PICU...
Ce fromage de chèvre original est fabriqué avec du lait de chèvre pasteurisé et des ferments de yaourt ; il est également affiné pendant au moins 45 jours. Idéal pour être consommé en toute circonstance : seul, en entrée ou comme point culminant d'un bon repas. Sa croûte semi-dur est gravée par les trous de sortie du sérum des moules. Ses pâtes ont une...
19,71 €Acheter![LOS CUETOS OVEJA]( "LOS CUETOS OVEJA")
12,12 €En stockLOS CUETOS CHÈVRE
Le fromage de chèvre Los Cuetos est une grande variété produite de manière traditionnelle par cette fromagerie située à l'est des Asturies. Une des magies des élaborations de cette fromagerie réside dans l'utilisation du lait d'un petit troupeau de chèvres qui sont nourries de céréales et de fourrage et traites à la main, obtenant ainsi un fromage aux...
12,12 €Acheter![Collera Vidiago de Oveja]( "Collera Vidiago de Oveja")
15,60 €En stockFROMAGE VIDIAGO DE OVEAU COLLERA
Petit fromage cylindrique, d'environ 550 grs, fabriqué dans la commune de Llanes par la Quesería de Collera. Variété du plus célèbre fromage Vidiago qui est traditionnellement produit à partir de lait de vache. Un fromage affiné pendant une période de plus d'un mois et qui peut être placé parmi les semi affinés.
15,60 €Acheter![QUESO BEDÓN DE VACA. QUESO SOLIDARIO]( "QUESO BEDÓN DE VACA. QUESO SOLIDARIO")
10,24 €En stock
