Español
Français
Langue :
0
TROIS LAITS DE PORRÚA
13106
Le Tres Leches de Porrúa est un fromage à pâte molle, plein de nuances exquises provenant du mélange de laits avec lesquels il est élaboré. Il s'agit d'une variété semi-séchée dont la période de maturation est d'environ un mois.
Le Tres Leches de Porrúa est un fromage idéal pour toute la famille, ainsi que pour les plats légers et les plateaux de fromage.
8,90 €
Fiche technique
- Ce serait: Porrúa
- Conseil de préparation: Llanes
- Animal d'origine laitière: Trois laits
- Intensité: Moitié
- Type de lait: Pasteurisé
- Fumé: Non
- Type de pâtes: Moitié
- Type de croûte: Sec naturel sans moisissure
- Peso:
Nota de Cata
- Visuel : coupe fine, douce, jaune pâle ; texture élastique et consistante.
- Nez : Relativement complexe, il provient d'un mélange de lait de vache, de chèvre et de brebis. Intensité moyenne
- Goût : notes équilibrées et claires de mouton et de chèvre ; mais avec une douce intensité. Facile à goûter.
Avis des clients
13106
Le Tres Leches de Porrúa est un fromage à pâte molle, plein de nuances exquises provenant du mélange de laits avec lesquels il est élaboré. Il s'agit d'une variété semi-séchée dont la période de maturation est d'environ un mois.
Le Tres Leches de Porrúa est un fromage idéal pour toute la famille, ainsi que pour les plats légers et les plateaux de fromage.