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![Ovin de Oveja]( "Ovin de Oveja")
13,47 €En stockOVÍN DE VACHE
Le fromage Ovín de Vaca est l'un des trois fromages monovariétales fabriqués par cette fromagerie artisanale du conseil asturien de Nava. Pour sa production, elle n'utilise que du lait de vache pasteurisé de la région. Il s'agit d'un fromage gras semi-affiné, de petite taille (environ 10 cm de diamètre et environ 5-6 cm de hauteur) et pesant environ 500 grs.
13,47 €Acheter![Queso Cabrales de Bada]( "Queso Cabrales de Bada")
64,90 €En stockCABRALES D.O.P. BADA (2,3 KG)
El Queso "Cabrales" DOP Bada se elabora en su producción mayoritaria con las tres leches (vaca, cabra y oveja), siendo por ello, de extraordinaria y destacable calidad. El Cabrales es un queso azul de textura mantecosa, sabor fuerte, picante, intenso y un tanto ácido. Presenta corteza blanda de tonos amarillos-rojizos, corte untoso, y color blanco con...
64,90 €Acheter![Queso Fusión Sidra]( "Queso Fusión Sidra")
12,12 €En stockCIDRE MELT EL REBOLLÍN
Rebollín Fusión de Sidra est un produit qui plonge ses racines dans les Asturies, en fusionnant pour la première fois deux des matières premières les plus représentatives de notre campagne : le lait des vaches qui paissent dans les montagnes de la Principauté et le cidre naturel, résultat du pressage des pommes, deux aliments nutritifs et...
12,12 €Acheter![CUÑA DE CABRALES D.O.P. ECOLÓGICO ASIEGU (550 GRS)]( "CUÑA DE CABRALES D.O.P. ECOLÓGICO ASIEGU (550 GRS)")
13,10 €En stockCABRALES A.O.P BIO ASIEGU (MORCEAU DE 250...
Le fromage Cabrales AOP biologique Asiegu est le seul fromage Cabrales biologique au monde et le premier en Espagne à bénéficier de cette certification. Ce fromage est fabriqué à partir du lait des vaches élevées par Rocío et Pablo, les deux jeunes fromagers qui se sont lancés dans ce projet pionnier. Fabriqué à partir de lait cru de vache frisonne et...
13,10 €Acheter![QUESO DE CABRA GRANJA AGÜERA]( "QUESO DE CABRA GRANJA AGÜERA")
12,74 €En stockQUESO DE CABRA GRANJA AGÜERA
12,74 €Acheter![Afuega’l Pitu atroncao Roxu]( "Afuega’l Pitu atroncao Roxu")
7,75 €En stockAFUEGA'L PITU D.O.P. ATRONCADO ROUGE EL...
Ce fromage, qui est fabriqué de la même manière que l'Afuega'l Pitu DOP Blanco et qui a la même forme et la même texture, présente, même à première vue, une touche différente dans sa couleur, son arôme et sa saveur, ce qui lui confère l'addiction d'un seul nouvel ingrédient : le paprika. Dans sa coupe, ferme et nette, on remarquera qu'elle reprend la...
7,75 €Acheter![GAMONÉU DOP LAS BOBIAS]( "GAMONÉU DOP LAS BOBIAS")
64,90 €En stockGAMONÉU DOP LAS BOBIAS
64,90 €Acheter![Ovin de Cabra]( "Ovin de Cabra")
21,32 €En stockFORMAGE OVÍN DE CABRA
Fromage pur lait de chèvre fabriqué à la main. Ce fromage au lait de chèvre semi-affiné est de couleur blanche, a un goût doux et un taux d'humidité moyen, et présente de petits trous.
21,32 €Acheter![AFUEGA'L PITU D.O.P. ATRONCADO ROJO EL REBOLLÍN]( "AFUEGA'L PITU D.O.P. ATRONCADO ROJO EL REBOLLÍN")
7,75 €En stockAFUEGA'L PITU D.O.P. ATRONCADO BLANC EL...
Il s’agit d’un fromage AOP, élaboré à partir de lait de vache pasteurisé, qui se distingue par sa saveur et sa texture particulières. Un fromage indispensable pour l´amateur de fromage, qui cherche des sensations non conventionnelles dans sa dégustation. Rebollín, grâce à un processus d’élaboration artisanal et soigné , a transmis sa touche personnelle.
7,75 €Acheter![Gamonéu del Valle L'Arbeyal]( "Gamonéu del Valle L'Arbeyal")
17,99 €En stockGAMONÉU A.O.P. DEL VALLE L'ARBEYAL MINI
Le fromage Gamonéu AOP de la fromagerie L'Arbeyal est fabriqué à partir de lait cru de vache, de chèvre et de brebis. Ce fromage est élaboré en meules d'environ 8 kg., ce qui donne un fromage esthétiquement très agréable, et qui attire l'attention par sa croûte brunâtre/blanchâtre, prélude à ce symbole des fromages asturiens que nous vous présentons.
17,99 €Acheter![Varé de Cabra]( "Varé de Cabra")
17,06 €En stockVARÉ DE ECOLÓGICO DE LECHE CRUDA
El queso ecológico de leche cruda de vaca Varé es un queso de pasta prensada con una maduración de 60 días y pesos en torno a 500 gramos. La leche utilizada para la producción de este queso proviene de la ganadería ecológica La Roza, pueblo que se encuentra en el oriente de Asturias, en Nava. El queso ecológico de leche cruda de vaca Varé está controlado...
17,06 €Acheter![Gamonéu del Valle D'Onao]( "Gamonéu del Valle D'Onao")
21,16 €En stockGAMONÉU DEL VALLE D.O.P. D'ONAO
Le fromage Gamonéu AOP est l’un des plus célèbres des 40 fromages qui composent le pays fromager asturien. Élaboré en deux variétés, de la vallée ou du col, ils se caractérisent tous par leur fabrication à base de lait cru; dans ce cas, de la fromagerie D’Onao, du lait cru de vache, de chèvre et de brebis.
21,16 €Acheter
