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![QUESO DE CABRA GRANJA AGÜERA]( "QUESO DE CABRA GRANJA AGÜERA")
12,74 €En stockQUESO DE CABRA GRANJA AGÜERA
12,74 €Acheter![Ovin de Cabra]( "Ovin de Cabra")
21,32 €En stockFORMAGE OVÍN DE CABRA
Fromage pur lait de chèvre fabriqué à la main. Ce fromage au lait de chèvre semi-affiné est de couleur blanche, a un goût doux et un taux d'humidité moyen, et présente de petits trous.
21,32 €Acheter![Temia Don Gonzalo]( "Temia Don Gonzalo")
11,54 €En stockDON GONZALO A LAS FINAS HIERBAS TEMIA
El queso Don Gonzalo a las finas hierbas es un queso fresco y tierno elaborado con leche pasteurizada de vaca y de muy corta maduración. Se trata de una variedad muy aromática, consecuencia de su cobertura exterior de una mezcla de tomillo y flores silvestres. Se trata de un queso fundente, untuoso y de corte limpio y compacto; sin ojos.
11,54 €Acheter![AFUEGA'L PITU D.O.P. ATRONCADO ROJO EL REBOLLÍN]( "AFUEGA'L PITU D.O.P. ATRONCADO ROJO EL REBOLLÍN")
7,75 €En stockAFUEGA'L PITU D.O.P. ATRONCADO BLANC EL...
Il s’agit d’un fromage AOP, élaboré à partir de lait de vache pasteurisé, qui se distingue par sa saveur et sa texture particulières. Un fromage indispensable pour l´amateur de fromage, qui cherche des sensations non conventionnelles dans sa dégustation. Rebollín, grâce à un processus d’élaboration artisanal et soigné , a transmis sa touche personnelle.
7,75 €Acheter![Gamonéu del Valle L'Arbeyal]( "Gamonéu del Valle L'Arbeyal")
17,99 €En stockGAMONÉU A.O.P. DEL VALLE L'ARBEYAL MINI
Le fromage Gamonéu AOP de la fromagerie L'Arbeyal est fabriqué à partir de lait cru de vache, de chèvre et de brebis. Ce fromage est élaboré en meules d'environ 8 kg., ce qui donne un fromage esthétiquement très agréable, et qui attire l'attention par sa croûte brunâtre/blanchâtre, prélude à ce symbole des fromages asturiens que nous vous présentons.
17,99 €Acheter![Varé de Cabra]( "Varé de Cabra")
17,06 €En stockVARÉ DE ECOLÓGICO DE LECHE CRUDA
El queso ecológico de leche cruda de vaca Varé es un queso de pasta prensada con una maduración de 60 días y pesos en torno a 500 gramos. La leche utilizada para la producción de este queso proviene de la ganadería ecológica La Roza, pueblo que se encuentra en el oriente de Asturias, en Nava. El queso ecológico de leche cruda de vaca Varé está controlado...
17,06 €Acheter![Gamonéu del Valle D'Onao]( "Gamonéu del Valle D'Onao")
21,16 €En stockGAMONÉU DEL VALLE D.O.P. D'ONAO
Le fromage Gamonéu AOP est l’un des plus célèbres des 40 fromages qui composent le pays fromager asturien. Élaboré en deux variétés, de la vallée ou du col, ils se caractérisent tous par leur fabrication à base de lait cru; dans ce cas, de la fromagerie D’Onao, du lait cru de vache, de chèvre et de brebis.
21,16 €Acheter![Ovín El Astur]( "Ovín El Astur")
11,86 €En stockEL ASTUR ÉCOLOGIQUE DE OVÍN
Fromage artisanal fabriqué avec du lait pasteurisé provenant de vaches élevées et nourries dans un environnement biologique dans la municipalité de Nava. C'est un fromage gras à croûte polie, semi affiné, aux arômes très agréables et aux saveurs beurrées prononcées. Approuvé par le COPAE (Conseil de la production agricole biologique de la Principauté des...
11,86 €Acheter![Gamonéu del Valle Vega de Ario]( "Gamonéu del Valle Vega de Ario")
10,61 €En stockGAMONÉU DEL VALLE D.O.P. VEGA DE ARIO
Le Gamonéu AOP est un fromage fabriqué à partir de lait cru provenant d'un ou plusieurs animaux, en l'occurrence un mélange de lait de vache et de chèvre. Il s'agit d'un fromage qui est soumis à un processus de fumage avec des bois fins et qui est affiné dans des grottes naturelles. Un minimum de soixante jours doit s'écouler entre son élaboration et sa...
10,61 €Acheter![PERALZOLA AZUL DE OVEJA LA PERAL]( "PERALZOLA AZUL DE OVEJA LA PERAL")
15,08 €En stock![Afuega’l Pitu atroncao blancu]( "Afuega’l Pitu atroncao blancu")
4,73 €En stockAFUEGA'L PITU D.O.P. ATRONCADO BLANC CA...
Ce fromage Afuega'l Pitu AOP de Ca Sanchu a la forme conique traditionnelle, caractéristique de cette appellation d'origine. C'est la seule variété de ce fromage qui n'est pas pétrie et qui est pressée par gravité. Le caillé est placé dans des moules de cette forme et de là commence le processus d'égouttage.
4,73 €Acheter![MONJE OVEJA]( "MONJE OVEJA")
0,00 €En stockMONJE OVEJA
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