Quesos IGP

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  • LOS QUESOS ASTURIANOS CON D.O.P. E I.G.P.
    LOS QUESOS ASTURIANOS CON D.O.P. E I.G.P.

    Dentro de todas las distintas elaboraciones de queso de nuestra región, tan sólo cinco están amparadas a día de hoy por una Denominación de Origen Protegida o una Indicación Geográfica Protegida; son las del Queso Cabrales, el Queso Gamonéu, el Queso Afuega’l Pitu, el Queso Casín y el Queso de los Beyos.

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  • ASTURIAS, EL PAÍS DE LOS 40 QUESOS
    ASTURIAS, EL PAÍS DE LOS 40 QUESOS

    El queso es parte de Asturias como lo es el mar Cantábrico que día a día modela su costa. El Paraíso no sería lo que es sin la producción quesera, ni sin la actividad de cientos de pequeños elaboradores que antaño fueron miles.

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