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![Afuega'l pitu Tierra de Tineo]( "Afuega'l pitu Tierra de Tineo")
11,60 €En stockAZUL CÚBICO TIERRA ASTUR
Le fromage Tierra Astur Azul est une variété intense et unique, fabriqué à partir de lait pasteurisé de vache et de chèvre, avec une forme cubique attrayante, ce qui le rend unique. Sa période de maturation de 70 à 90 jours en fait un fromage bleu de caractère et aux saveurs puissantes ; idéal pour la consommation seule, en garniture ou en sauce.
11,60 €Acheter![Afuega'l pitu Tierra de Tineo]( "Afuega'l pitu Tierra de Tineo")
6,45 €En stockAFUEGA'L PITU D.O.P. ATRONCADO ROJO TIERRA...
Se trata del queso más antiguo y reconocido elaborado en Asturias, y avalado por la Denominación de Origen Protegida. Queso de corte granuloso, de sabor picante e intenso. Se caracteriza dentro de la familia de los Afuega'l Pitu por su versatilidad en su consumo, siendo imprescindible en las tablas de queso asturianas, rellenos, salsas o acompañamiento.
6,45 €Acheter![Queso Porrúa Tres Leches]( "Queso Porrúa Tres Leches")
10,35 €En stockTROIS LAITS DE PORRÚA
Le Tres Leches de Porrúa est un fromage à pâte molle, plein de nuances exquises provenant du mélange de laits avec lesquels il est élaboré. Il s'agit d'une variété semi-séchée dont la période de maturation est d'environ un mois. Le Tres Leches de Porrúa est un fromage idéal pour toute la famille, ainsi que pour les plats légers et les plateaux de fromage.
10,35 €Acheter![Gamonéu del Valle Vega de Ario]( "Gamonéu del Valle Vega de Ario")
9,62 €En stockGAMONÉU DEL VALLE D.O.P. VEGA DE ARIO
Le Gamonéu AOP est un fromage fabriqué à partir de lait cru provenant d'un ou plusieurs animaux, en l'occurrence un mélange de lait de vache et de chèvre. Il s'agit d'un fromage qui est soumis à un processus de fumage avec des bois fins et qui est affiné dans des grottes naturelles. Un minimum de soixante jours doit s'écouler entre son élaboration et sa...
9,62 €Acheter![Queso Abredo de Coaña]( "Queso Abredo de Coaña")
12,01 €En stockABREDO DE VACA (600 GRS)
Suave queso de leche de vaca procedente de ganaderías situadas en Abredo, Coaña. De gran aceptación en el mercado interno y externo ha sido galardonado en diversas ocasiones con el Cincho de Oro en la categoría de quesos de leche de vaca pasteurizada.
12,01 €Acheter![Queso Abredo de Coaña]( "Queso Abredo de Coaña")
7,64 €En stockABREDO (400 grs.)
Suave queso de leche de vaca procedente de ganaderías situadas en Abredo, Coaña. De gran aceptación en el mercado interno y externo ha sido galardonado en diversas ocasiones con el Cincho de Oro en la categoría de quesos de leche de vaca pasteurizada.
7,64 €Acheter![IGP Los Beyos de vaca]( "IGP Los Beyos de vaca")
9,00 €En stockLOS BEYOS I.G.P. DE VACA LA COLLADA
Tradicional queso de cuajada ácida producido bajo la Indicación Geográfica Protegida “Los Beyos”. Se trata de uno de los quesos más relevantes de Asturias. Queso elaborado 100% con leche de vaca. Es un queso de pasta semiácida y corte irregular, ligeramente enmohecido por su parte externa, y algo graso; de corteza rugosa, presenta corte amarillo-marfil,...
9,00 €Acheter![Ovin de Vaca y Cabra]( "Ovin de Vaca y Cabra")
16,95 €En stockOVÍN DE VACA Y CABRA
De corte amarillo paja, presenta ojos en pequeña cantidad, y textura fina o ligeramente arenosa, poco flexible. Se trata de un queso semiblando, con sabores mezclados y aromas abundantes con dominio de maduración, y un ligero amargor que desaparece al paso.
16,95 €Acheter![Queso Porrúa de Vaca]( "Queso Porrúa de Vaca")
6,97 €En stockPORRÚA DE VACA
Rico queso de elaboración artesanal con leche de vaca pasteurizada. Se trata de un queso de corta maduración, semiblando, suave y cremoso, de consistencia lisa poco elástica y ojos pequeños, que presenta un color amarillento pálido. Se caracteriza por intensos aromas, un tanto ácidos, y en boca resulta suave y agradable.
6,97 €Acheter![Torta de Vidiago en aceite de oliva]( "Torta de Vidiago en aceite de oliva")
9,62 €En stockVIDIAGO MACERAU COLLERA
Fromage affiné fabriqué à partir de lait de vache et conservé dans de l'huile d'olive vierge, ce qui en fait un produit distinctif de grande valeur gastronomique.
9,62 €Acheter![La Collada Puro de cabra]( "La Collada Puro de cabra")
8,42 €En stockLA COLLADA DE CABRA
La Collada de Cabra, es un queso elaborado con leche pasteurizada de cabra. De curación media, presenta la corteza un tanto rugosa enmohecida, corte limpio y blanco y sabor agradable e intenso. De aromas limpios a caprino es, sin duda, un queso imprescindible para los amantes del queso puro de cabra.
8,42 €Acheter![Collera Vidiago Adobáu]( "Collera Vidiago Adobáu")
9,62 €En stockVIDIAGO MARINÉ COLLERA
Fromage original asturien fabriqué à partir de lait de vache, affiné dans un mélange d'huile d'olive extra vierge et de paprika pendant un minimum de 90 jours, pour obtenir un produit au goût intense et profond. Un produit à connaître et à apprécier par les amateurs de fromages artisanaux des Asturies.
9,62 €Acheter
